A preocupação com o meio ambiente é uma pauta importante nos dias atuais e o uso de placas solares nas produções de cachaça tem sido uma fonte alternativa cada vez mais usada.
A energia solar é uma das alternativas limpas de geração de eletricidade e alguns produtores de cachaça estão adotando as placas fotovoltaicas nas suas unidades de produção.
Dentro desta perspectiva, foi realizado recentemente a assinatura (foto) para a implantação do sistema de energia solar do Engenho Imaculada Conceição, produtor da cachaça Serra Limpa e do aviário Santa Clara.
Além de trazer uma economia em até 90% com os gastos com eletricidade, o uso de energia solar também ajuda a reduzir os impactos no meio ambiente.
De acordo com Robson, a energia solar ou chamada energia verde é ecologicamente correta e assim, como a Cachaça Serra Limpa que é orgânica, terá todo um processo renovável, a partir da produção da própria energia, destacou.
